Biologia

Epinephelus costae (Cernia dorata)

E' una specie più meridionale della più comune e nota cernia bruna, infatti in Atlantico non si ritrova più a nord del golfo di Cadice mentre a sud giunge fino al Sudafrica. Nella acque italiane è più comune lungo le coste delle regioni meridionali. Vive su fondi misti di sabbia e roccia con prevalenza di quest'ultima. Ha sagoma più allungata e mandibola inferiore più prominente rispetto alla cernia bruna ma si riconosce soprattutto per la colorazione, che però attraversa varie fasi: Livrea normale :macchia color giallo oro dietro l'opercolo branchiale, quattro linee orizzontali scure parallele sul dorso, su sfondo beige. Giovane :ci sono più di quattro linee sui fianchi, niente macchia dorata sul fianco Maschio adulto :macchia dorata ben visibile ed estesa, metà inferiore del corpo biancastra sormontata da una fascia molto scura irregolare. Le dimensioni arrivano ad 80 cm per 8 kg di peso. E' più gregaria delle altre cernie e puo' vivere in branchetti. I giovani sono talvolta straordinariamente amichevoli e non mostrano alcuna paura dei subacquei mentre gli adulti sono molto sospettosi.