Biologia

Pagellus acarne (Pagello bastardo)

Il suo areale comprende l’intero mar Mediterraneo e l’Oceano Atlantico orientale tra il golfo di Guascogna (occasionali catture anche dal mare del Nord) e le acque senegalesi. Nei mari italiani è comune, un po’ meno nel nord Adriatico E’ legato a fondi mobili e si trova principalmente su sabbia o fango tra 5 e 200 m di fondale. I giovani si possono trovare anche tra gli scogli o le posidonie. Ha una sagoma piuttosto allungata per uno sparide ed ha una caratteristica gibbosità frontale che rende abbastanza inconfondibile il suo profilo. L’occhio è più piccolo ed il muso più lungo che in Pagellus bogaraveo. C’è una macchia nera alla base della pinna pettorale. La livrea è variabile, il dorso può essere argentato, grigiastro o rosa, i fianchi sono argentati con riflessi rosa. Il pesce morto ha uniforme colorazione argentata. La cavità della bocca è rossa. Arriva a misurare 30 cm. Si riproduce in estate ed autunn. E’ ermafrodita proterandro, nasce maschio e diventa femmina con l’età, comunque alcuni pesci nascono femmine ed altri restano maschi tutta la vita. Gregario. I giovani formano fittissimi banchi che diventano gruppi sparsi nell’età adulta. Si pesca sia con le reti che con canna e lenza. Le carni sono ottime.

per gentile concessione di: Robert A. Patzner